今年夏天太热了~小时候的味道,酸甜可口的冰粉,开胃消食解暑。
用料
凉粉25克 | |
开水1000ml |
夏季冰粉绝绝子的做法
准备一个干净的空碗,我的碗用开水烫了一下。
这个冰粉粉效果特别好,牌子没拍出来(怕拍了不好)。
放25克冰粉粉放入碗中备用。
倒入开水1000ml
拿勺子搅拌5分钟,充分溶解,然后自然冷却。
自然放凉以后☞放入冰箱冷藏1到2个小时。我发现只要冷藏了,就可以成功,室温一直放也是水剂(可能是天气太热的原因)。
30ml水放入白砂糖搅拌至融化(喜欢甜口的可以多放糖)也可以直接在冰粉里放蜂蜜🍯。
这个是蜂蜜🍯西瓜口味的,棒棒👍🏻
放了糖水和陈醋
放了糖水和陈醋。
我小时候最爱的口味,酸甜口味,小时候可能没有现在的口味多(坚果,水果……),但是就觉得大夏天酸甜口的特别好吃😋,特别解暑!
小贴士
冰粉只要开水一冲,搅拌五分钟就可以了,不需要上锅煮,这个非常简便的。