西红柿冻烹饪方法窍门 如何做西红柿冻才好吃

儿子喜欢吃各种冻，椰子冻吃腻了，给他做了个西红柿冻，酸酸甜甜，他特别喜欢

用料  

西红柿冻的做法  

1. 西红柿去皮

2. 放料理机打成泥

3. 淀粉加水调开

4. 西红柿泥，淀粉和糖（糖根据西红柿的酸甜度自己调）一起加入不粘锅，小火搅拌成粘稠状

5. 倒入容器放冰箱至凝固

6. 凝固好切成块，沾上椰蓉就可以吃了

7. 特别Q弹

小贴士

1⃣️一定要小火搅拌
2⃣️要用不粘锅