这些天实在是太热了，雪糕不能总吃，因为含糖太高，所以这款水果布丁蛋糕绝对是夏日首选
用料
| 红心火龙果 | 1个 |
| 芒果 | 1个 |
| 柠檬 | 1个 |
| 蜂蜜 | 35克 |
| 吉利丁片 | 7.5克（5克一片的我放一片半） |
| 直饮水 | 300克 |
缤纷水果布丁蛋糕（夏日解暑神器 减肥零负担 新手零失败）的做法
材料备齐，以免一会手忙脚乱。
![缤纷水果布丁蛋糕（夏日解暑神器 减肥零负担 新手零失败）的做法步骤图 第2张]( "缤纷水果布丁蛋糕（夏日解暑神器 减肥零负担 新手零失败）的做法步骤图 第2张")
吉利丁片放入冰水中泡软，因为是夏天，一定用冰水泡哦⊙∀⊙！要不然会化
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柠檬对半切，准备手压柠檬汁
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挤出柠檬汁，滤出籽儿
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火龙果切小丁
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芒果切小丁
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吉利丁片沥干水分，隔热水融化
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加入柠檬汁
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加入蜂蜜，加水搅拌均匀
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模具底部用锡纸围住以免溢出
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将水果放入模具中
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加入搅拌好的果汁，用牙签戳下表面的泡泡
![缤纷水果布丁蛋糕（夏日解暑神器 减肥零负担 新手零失败）的做法步骤图 第13张]( "缤纷水果布丁蛋糕（夏日解暑神器 减肥零负担 新手零失败）的做法步骤图 第13张")
扣上保鲜膜冰箱冷藏一夜
![缤纷水果布丁蛋糕（夏日解暑神器 减肥零负担 新手零失败）的做法步骤图 第14张]( "缤纷水果布丁蛋糕（夏日解暑神器 减肥零负担 新手零失败）的做法步骤图 第14张")
脱模是用吹风筒吹一下，和慕斯脱模方法一样
![缤纷水果布丁蛋糕（夏日解暑神器 减肥零负担 新手零失败）的做法步骤图 第15张]( "缤纷水果布丁蛋糕（夏日解暑神器 减肥零负担 新手零失败）的做法步骤图 第15张")
好啦，开吃吧！
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小贴士
说过建议用颜色鲜艳的，尽量不要选大量出汁的水果，水也可用牛奶喝酸奶代替，蜂蜜也可用炼乳代替，用牛奶喝酸奶的亲们，就不用放柠檬汁了，也不要放菠萝猕猴桃等酸性强的水果，它们会与乳制品起反应，会苦，有问题请留言