微波炉醪糟汤圆蛋做法 食材 步骤

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微波炉醪糟汤圆蛋的做法步骤图,怎么做好吃

记一下我的懒人食谱

用料  

鸡蛋 1个
汤圆 想吃几个放几个
醪糟 两勺(大概30g?)
糖/蜂蜜 1勺
红枣枸杞之类的 适量

微波炉醪糟汤圆蛋的做法  

  1. 热水放速冻大汤圆,微波炉2分钟
    (如果没有热水就冷水放碗里微波3分钟得到热水)
    我的汤圆超级大(一个30g那种)
    正常大小汤圆(12g左右的)1分钟就行了

  2. 鸡蛋打进碗里,拿筷子搅散,微波1分钟

  3. 放入红枣枸杞之类的  挖两勺醪糟 加糖(放蜂蜜的话可以不放糖)
    微波1分钟(小汤圆的话30秒左右)

  4. 看汤圆浮没浮起来 浮起来就是熟了 不然继续微波 30秒
    好了之后晾一下 放入一勺蜂蜜搅搅(不喜欢就不放 前面放点糖)