自从做过一次糯米船后，就爱上了它的口感，既然爱吃，干脆一次性就多做一点。
此方是自己做记录用，可以供大家参考。
糯米船大号三个口味分别可以做11个左右。
用料
| A料1.杏仁片 | 50克 |
| 2.熟黑芝麻，熟白芝麻 | 各30克 |
| 3.每日坚果包装类（）含蔓越莓干的） | 76克左右 |
| 第3的种替换材料，坚果60克+蔓越莓干16克 | |
| B料 | |
| 1.细砂糖 | 72克 |
| 2.玉米糖浆或转化糖浆 | 54克 |
| 3.蜂蜜 | 24克 |
| 4.淡奶油或椰浆 | 24克 |
| 可以替换4的材料（牛奶15.4克，黄油8.6克） | 克 |
| 5.黄油 | 67.5克 |
一次三个口味的糯米船的做法
用三个可以分别放下A料，并且够大（可以方便加液体搅拌）耐高温的容器，分别把三种果仁放好，备用
奶锅把B料放入，中火煮至冒泡，不可以搅拌。
冒泡后继续煮至118度～120度（不能超120度），期间也不能搅拌，只需要轻轻晃动奶锅，让糖等融合在一起，关火
在每个装好A料的容器里方便倒入70克的B料，搅拌均匀。
铺三张A4大小的油纸，分别把混合物倒入油纸，整形到宽度为糯米船3/4长度，厚度为糯米船2/3高，长度按实际整形，的一个长方形果仁片。
包好果仁片，放急冻层，冷冻至少20分钟。
在从急冻拿出果仁片时，预热烤箱160度，把果仁片切块（宽度是糯米船的1/3），分别放入糯米船，
烤箱160度烤25分钟（具体看各家烤箱只做参考），出炉放凉后可以包入糯米船包装，密封保存；也可以放入小号的乐扣乐扣方盒子保存（我自己放了三天都还是酥脆的）。