【步骤图】红酒法式嫩烤小羊排食谱大全和做法

用料  

红酒法式嫩烤小羊排的做法  

1. 小羊排洗干净

2. 厨房用纸吸干水分

3. 羊排放入黑胡椒，海盐，孜然粉，红酒，洋葱，大蒜放入冰箱腌制2小时

4. 土豆、胡萝卜、彩椒，洋葱切丁

5. 蔬菜上撒一层孜然粉海盐、上面放腌制好的羊排

6. 190度烤15分钟

7. 翻在烤20分钟即可

8. 撒上香菜装饰出炉