用料
| 排骨 | 500克 |
| 白菜 | 半棵白菜芯 |
| 盐 | 一勺 |
| 葱 | 3段 |
| 姜片 | 3片 |
| 八角 | 1个 |
| 醋 | 1小勺 |
| 味极鲜酱油 | 半勺 |
【冬日营养食谱】白菜排骨浓汤🎈简单又实用🎈的做法
烧开热水，将新鲜排骨倒入锅内，煮出血沫等杂质。
![「冬日营养食谱」白菜排骨浓汤🎈简单又实用🎈的做法步骤图 第2张]( "「冬日营养食谱」白菜排骨浓汤🎈简单又实用🎈的做法步骤图 第2张")
捞出排骨沥干水分，并将锅废水倒掉，换新水，烧开。
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切好葱段、姜片，备好八角。
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水烧开后，放入葱段、八角、姜片、盐和排骨，盖上锅盖，中火转小火慢炖45分钟。
![「冬日营养食谱」白菜排骨浓汤🎈简单又实用🎈的做法步骤图 第5张]( "「冬日营养食谱」白菜排骨浓汤🎈简单又实用🎈的做法步骤图 第5张")
切新鲜白菜、洗净。
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放入锅内，中火煮10分钟。加入一小勺醋、味极鲜，煮3-5分钟后，出锅啦！排骨鲜美、汤汁浓郁、香味扑鼻！
![「冬日营养食谱」白菜排骨浓汤🎈简单又实用🎈的做法步骤图 第7张]( "「冬日营养食谱」白菜排骨浓汤🎈简单又实用🎈的做法步骤图 第7张")
小贴士
第一遍煮排骨的水一定要倒掉，第二遍煮后的汤干净又卫生，放心大胆喝吧，不要浪费哦