如何做牛油果培根蛋好吃 牛油果培根蛋烹饪方法大全

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牛油果培根蛋的做法图解 牛油果培根蛋的做法步骤

油果的各种做法都十分快捷,最适合工作忙碌而生活想慵懒一些的夏季了。牛油果奶昔是大多数人最爱的夏季饮品,但除此之外牛油果还有很多种做法,比如这款美味高颜值最适合早餐的牛油果培根蛋。试一试,在盛夏到来之前用美味和色彩给你的家人一个惊喜

用料  

牛油果 1个
鸡蛋 1个
培根 2片
胡椒粉 适量
适量

牛油果培根蛋的做法  

  1. 牛油果用刀对半切开

    牛油果培根蛋的做法图解 牛油果培根蛋的做法步骤 第2张
  2. 打一个鸡蛋进碗中

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  3. 接着将蛋黄和少量蛋清用勺子放到牛油果的凹槽中

    牛油果培根蛋的做法图解 牛油果培根蛋的做法步骤 第4张
  4. 在蛋黄上撒盐

    牛油果培根蛋的做法图解 牛油果培根蛋的做法步骤 第5张
  5. 接着再撒上胡椒粉

    牛油果培根蛋的做法图解 牛油果培根蛋的做法步骤 第6张
  6. 将撒好调料的牛油果放入锡纸后,接着放进预热好的烤箱中,120度上下火烤10分钟

    牛油果培根蛋的做法图解 牛油果培根蛋的做法步骤 第7张
  7. 培根切丁

    牛油果培根蛋的做法图解 牛油果培根蛋的做法步骤 第8张
  8. 锅中热油,将培根丁倒入锅中炒至焦黄

    牛油果培根蛋的做法图解 牛油果培根蛋的做法步骤 第9张
  9. 将炒好的培根放在烤好的牛油果上,开吃啦!

    牛油果培根蛋的做法图解 牛油果培根蛋的做法步骤 第10张

小贴士

1. 选牛油果时,表皮深色的才是熟的。
2. 牛油果切开后不能隔夜。
3. 鸡蛋倒在牛油果上时,先将鸡蛋打在碗中,再用勺子将蛋黄放到牛油果凹槽中,因为牛油果中的凹槽比较小,不方便倒入。