最近流行的雪花奶枣相信大家都偷偷在家做过,可惜奶枣好吃核却难去,那么如何快速去枣核呢,那就要用到厨房好物~不锈钢刨子啦!
用料
不锈钢刨子一个 |
如何快速去雪花奶枣枣核的做法
神奇亮相
第一步
把洗干净的红枣拿稳了,用刨子圆圈的一头对准红枣戳进去旋转两圈第二步
然后把刨子拔出来对准红枣的另一头戳进去旋转往上顶,直至把枣核顶出来。看看,这样去核的红枣会有非常漂亮的开孔,圆润光滑,不好意思没有拍好😬自己操作就知道了,如果是一下子就顶出去的,费力不说开口还不好看。
大家动手试试吧!
小贴士
如果枣核在刨子中间拔不出来,可用筷子顶出去,不过这种情况应该是不存在的,只有在一头旋转顶出去的情况下会发生,这种情况下筷子才有用武之地。