【步骤图】零食健胃消食｜柚子皮糖超简单新手也可以做食谱大全和做法

由于公司的小伙伴一直在说要吃柚子皮很多好处，秋冬天也是柚子丰收的季节，于是就开始研究如何制作柚子皮糖啦。😏😏

用料  

零食健胃消食｜柚子皮糖超简单新手也可以做的做法  

1. 准备好1-2个柚子皮

2. 2包方糖或者白砂糖都🉑️

3. 洗干净分瓣切开，然后再用小刀切片

4. 然后再用小刀把厚厚的皮与皮囊轻轻的剥开

5. 分开效果这样就行了哦！我们只需要柚子皮囊哈

6. 再把皮囊切成长方形状态

7. 然后泡20分钟-1小时（想不带苦味可以泡久一点哦）

8. 然后清洗5-6次，每次洗完要把多余的水分挤出来，放傍边沥干水

9. 如图，重复8-9步骤5-6次哈

10. 把砂糖+水小火在锅里翻炒，也可以中火，注意焦的程度就好了

11. 待砂糖融化后，把洗干净的柚子皮放下去，大火小火来回切换翻炒

12. 如图。一直炒，大概20-30分钟，会看到白色的砂糖颗粒出现带点微黄即可啦

13. 这个大概炒了5-6分钟左右的效果，已经开始熟啦😍淡淡的清香

14. 这时候需要吃脆的话可以继续小火炒至焦黄

15. 锅的余温烘干，放凉就可以打包出锅啦😂😂

16. 稍微有点甘，我喜欢😍的味道嘿嘿

17. 过程其实非常简单，看电视，给小朋友当零食还可以健胃消食哦！

小贴士

注意：火候的把控，关火后，继续让锅的余温烘干柚子皮的水分
一份柚子皮糖就做好啦~😝😝
真的很简单！