用料
| XO酱 | 勺 |
| 豆腐 |
XO酱煎豆腐的做法
小火，下油，放点盐
![XO酱煎豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "XO酱煎豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
下豆腐，
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慢慢晃动锅，让豆腐转圈，
![XO酱煎豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "XO酱煎豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
看一下金黄了，拿个碟子盖住豆腐
![XO酱煎豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "XO酱煎豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
一手压住碟子。一手拿锅把，一翻，豆腐就翻了一面。然后倒回锅里，
![XO酱煎豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "XO酱煎豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
在豆腐边上再洒点盐。继续晃动锅，煎至金黄色
![XO酱煎豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "XO酱煎豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
装碟，
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洒上独制XO酱！
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外焦里嫩，入口回甘
![XO酱煎豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "XO酱煎豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
XO酱煎豆腐做法 食材 步骤
烹调艺
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