九大经典调制蘸料做法 食材 步骤

借地方做下笔记，也供大家参考

用料  

九大经典调制蘸料的做法  

1. 糖醋海鲜汁适合蘸海鲜吃

2. 标配版蒜泥油碟，适合四川重庆老火锅

3. 海底捞小料，适合海底捞火锅

4. 升级版麻酱小料，适合北方火锅

5. 香辣版麻酱小料，适合北方火锅

6. 简单版麻酱小料，适合北方火锅

7. 进阶版蒜蓉油碟

8. 加辣进阶版蒜蓉油碟，适合四川重庆老火锅

9. 自调小料，适合转转锅、自助火锅