【步骤图】红烧蹄胖一,色香味俱全食谱大全和做法

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红烧蹄胖一,色香味俱全的做法步骤图

香味俱全 ,小孩老人都喜欢 幸福快乐每一天!天天好心情!😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹

用料  

蹄胖,500
罗汉果
陈皮
八角,香叶,桂皮,‘黄,茴香,‘红枣
冰糖

红烧蹄胖一,色香味俱全的做法  

  1. 把买来猪蹄清洗干净 ,,然后锅中放入料洒,葱,姜,猪蹄,和冷水下锅,水开后焯一下,捞出备用。

    红烧蹄胖一,色香味俱全的做法步骤图 第2张
  2. 锅中放少许油。油热后放冰糖,小火将冰糖炒至焦糖色,把猪蹄倒锅中迅速 翻炒 ,

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  3. 锅中加水,水満过猪蹄,再加上香料和调料一起卤到

    红烧蹄胖一,色香味俱全的做法步骤图 第4张
  4. 大火烧开,改小火卤2小时左右,到了差不多时,大火收汁 装盘既可食用

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