超级爱吃虾
周末的早午餐
鲜虾沙拉三明治
真的超超超级好吃
我用的大概20只虾，做了2个半三明治
大家可以根据实际情况增减用量
1勺=15ml左右
用料
| 虾 | 20只 |
| 全麦面包 | 5片 |
| 甜包菜丝 | 适量 |
| 葱 | 1根 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 蒜粉 | 2勺 |
| 黄油（咸） | 10克 |
| 橄榄油 | 1勺 |
| 沙拉酱： | |
| 低脂蛋黄酱 | 4勺 |
| 甜椒粉 | 1勺 |
| 盐胡椒 | 适量 |
| 芥末 | 1小勺 |
| 柠檬汁 | 1/8个 |
| 蜂蜜 | 1/2勺 |
| 橄榄油 | 1/2勺 |
鲜虾口袋三明治·Shrimp Sandwich的做法
虾“扒皮抽筋”（生的虾也一样，先扒皮扒虾线）
![鲜虾口袋三明治·Shrimp Sandwich的做法步骤图 第2张]( "鲜虾口袋三明治·Shrimp Sandwich的做法步骤图 第2张")
葱切葱花，包菜切丝
![鲜虾口袋三明治·Shrimp Sandwich的做法步骤图 第3张]( "鲜虾口袋三明治·Shrimp Sandwich的做法步骤图 第3张")
锅里放橄榄油和黄油，小火煮融。我用的是带盐黄油，如果家里黄油是无盐的，就在煮的时候放一些盐就好
![鲜虾口袋三明治·Shrimp Sandwich的做法步骤图 第4张]( "鲜虾口袋三明治·Shrimp Sandwich的做法步骤图 第4张")
放大蒜和大蒜粉，一直小火
![鲜虾口袋三明治·Shrimp Sandwich的做法步骤图 第5张]( "鲜虾口袋三明治·Shrimp Sandwich的做法步骤图 第5张")
放2/3的葱花
![鲜虾口袋三明治·Shrimp Sandwich的做法步骤图 第6张]( "鲜虾口袋三明治·Shrimp Sandwich的做法步骤图 第6张")
把切成丁的虾放进去煮，一直一直都是小火哦
![鲜虾口袋三明治·Shrimp Sandwich的做法步骤图 第7张]( "鲜虾口袋三明治·Shrimp Sandwich的做法步骤图 第7张")
把所有沙拉酱用的材料放进碗里
![鲜虾口袋三明治·Shrimp Sandwich的做法步骤图 第8张]( "鲜虾口袋三明治·Shrimp Sandwich的做法步骤图 第8张")
搅匀，分两份
![鲜虾口袋三明治·Shrimp Sandwich的做法步骤图 第9张]( "鲜虾口袋三明治·Shrimp Sandwich的做法步骤图 第9张")
1/2放入包菜丝，腌制一会
![鲜虾口袋三明治·Shrimp Sandwich的做法步骤图 第10张]( "鲜虾口袋三明治·Shrimp Sandwich的做法步骤图 第10张")
1/2沙拉酱混合煮好的虾
![鲜虾口袋三明治·Shrimp Sandwich的做法步骤图 第11张]( "鲜虾口袋三明治·Shrimp Sandwich的做法步骤图 第11张")
用烘培纸把两片面包先包好，用订书机/透明胶固定
![鲜虾口袋三明治·Shrimp Sandwich的做法步骤图 第12张]( "鲜虾口袋三明治·Shrimp Sandwich的做法步骤图 第12张")
夹入腌好的沙拉叶，这里我加了点火箭菜看着好看，不加也可以
![鲜虾口袋三明治·Shrimp Sandwich的做法步骤图 第13张]( "鲜虾口袋三明治·Shrimp Sandwich的做法步骤图 第13张")
放上虾肉，这个三明治上面开口大，下面比较窄，做好之后看着虾特别多，特别满足
![鲜虾口袋三明治·Shrimp Sandwich的做法步骤图 第14张]( "鲜虾口袋三明治·Shrimp Sandwich的做法步骤图 第14张")
撒葱花
![鲜虾口袋三明治·Shrimp Sandwich的做法步骤图 第15张]( "鲜虾口袋三明治·Shrimp Sandwich的做法步骤图 第15张")
超级爱的三明治
![鲜虾口袋三明治·Shrimp Sandwich的做法步骤图 第16张]( "鲜虾口袋三明治·Shrimp Sandwich的做法步骤图 第16张")
😋
![鲜虾口袋三明治·Shrimp Sandwich的做法步骤图 第17张]( "鲜虾口袋三明治·Shrimp Sandwich的做法步骤图 第17张")
小贴士
煮黄油和虾要一直小火，防止黄油焦化加点橄榄油/普通油一起煮