【步骤图】🔥懒人懒办法伪汉堡~三明治牛肉汉堡❗❗食谱大全和做法

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🔥懒人懒办法伪汉堡~三明治牛肉汉堡❗❗的做法步骤图

想做牛肉汉堡,没汉堡胚,又懒得发面撸,于是用了吐司片,又是一款伪汉堡,加厚版三明治😜

用料  

吐司片 2片
鸡蛋 1个
牛肉馅:
牛肉 300克
洋葱 100克
鸡蛋 1个
玉米淀粉 10克
盐、白胡椒粉、黑胡椒粉、黑胡椒酱 适量

🔥懒人懒办法伪汉堡~三明治牛肉汉堡❗❗的做法  

  1. 找一个圆盖,两片吐司片用圆盖压出圆形,这样会比较形象一点,不想压也不影响哈,只是为了颜值😝。压出的多余边可以加进牛肉里一起打肉馅。

    🔥懒人懒办法伪汉堡~三明治牛肉汉堡❗❗的做法步骤图 第2张
  2. 一个鸡蛋打散,两面沾满蛋液。

    🔥懒人懒办法伪汉堡~三明治牛肉汉堡❗❗的做法步骤图 第3张
  3. 小火两面煎熟,这就是今天的汉堡胚,等下组装时当底和面。

    🔥懒人懒办法伪汉堡~三明治牛肉汉堡❗❗的做法步骤图 第4张
  4. 牛肉300克,洋葱100克,鸡蛋一个,玉米淀粉10克,绞肉馅。

    🔥懒人懒办法伪汉堡~三明治牛肉汉堡❗❗的做法步骤图 第5张
  5. 调料:盐、白胡椒粉、黑胡椒粉、黑胡椒酱,搅打均匀。分量自己把握,大概都是一小勺的样子。

    🔥懒人懒办法伪汉堡~三明治牛肉汉堡❗❗的做法步骤图 第6张
  6. 还是那个圆盖,放保鲜膜,再放肉馅,整理成圆形,用这个可以做的比较圆,当然你想随意也可以哈。小火两面煎熟,步骤忘了拍,这会写才发现没图片,不知道为啥会漏了🤣。这个分量会剩余,剩余的可以煎熟冷冻,吃的时候热一下即可。

    🔥懒人懒办法伪汉堡~三明治牛肉汉堡❗❗的做法步骤图 第7张
  7. 煎好用厨房纸吸去多余的油,组装成汉堡。生菜、芝士片、番茄片、黄瓜片等等,家里有什么用什么,喜欢吃什么用什么,沙拉酱之类的也看心情,想放就放,我基本都是看心情,今天想吃就吃点,不想吃就不吃,反正自己做,我自己说了算🤣

    🔥懒人懒办法伪汉堡~三明治牛肉汉堡❗❗的做法步骤图 第8张
  8. 然后发现除了黄瓜和芝士片有,别的一概无,那就这样简单组合吧😝,最上面再撒点芝麻,假装的再彻底一点。

    🔥懒人懒办法伪汉堡~三明治牛肉汉堡❗❗的做法步骤图 第9张
  9. 裹蛋液煎过的吐司片会比较软,吃起来很嫩已经不太像吐司了。这款伪汉堡吃起来还不错呢,刚好解决了没汉堡胚还想整个汉堡感觉的你,其实就是我经常想省事,老想省事的来🤣

    🔥懒人懒办法伪汉堡~三明治牛肉汉堡❗❗的做法步骤图 第10张
  10. 简单营养早餐,半小时搞定,来试试吧!

    🔥懒人懒办法伪汉堡~三明治牛肉汉堡❗❗的做法步骤图 第11张