健身
低油少盐
比汉堡好吃
用料
鸡蛋 | 2个 |
西红柿 | 每个三明治3薄片 |
zucchini | 每个三明治3片 |
English muffin | 2个 |
椰子油 | |
牛油果 | 1/3个 |
完美三明治的做法
English muffin每个对半切开 放入锅中大火煎下
zucchini切圆片加椰子油一点盐煎下
番茄切薄片接着放进去煎下(茄红素要加热才能释放出来 因为油溶性所以要混一点油才能更好吸收)
牛油果把皮撕开然后切片中火煎蛋 盖上锅盖 能使不与锅接触的表面也变熟 做出完美over medium的煎蛋
Done! Yum yum👅