【步骤图】咸芝士南瓜派#ukoeo 烤箱食谱#食谱大全和做法

烹调艺 人气:9.66K
咸芝士南瓜派#ukoeo 烤箱食谱#的做法步骤图

感恩节必吃的一道美味点心,不过这次换种吃法,咸口味,有培根、火腿肠、南瓜、洋葱和芝士,混合在一起,相当的美味!

感恩!Thanksgiving!

模具:屋诺菊花活底派盘1个(直径16cm)
烤箱:uloeo hbd-5002
派的酥皮使用的是小嶋老师的配方。需要提前一天制作好放入冰箱冷藏,第二天使用。也可以做好放入冰箱冷冻,想用的时候提前一天放入冰箱回温后再使用。

派皮制作看这里:

用料  

鸡蛋 1个半
牛奶 50g
南瓜 80g
洋葱 50g
培根(火腿) 60g
色拉油 20g
马苏里拉芝士 30g

咸芝士南瓜派#ukoeo 烤箱食谱#的做法  

  1. 烤好的派皮,派皮链接:

    咸芝士南瓜派#ukoeo 烤箱食谱#的做法步骤图 第2张
  2. 准备材料,切块待用

    咸芝士南瓜派#ukoeo 烤箱食谱#的做法步骤图 第3张
  3. 南瓜先用水煮软

    咸芝士南瓜派#ukoeo 烤箱食谱#的做法步骤图 第4张
  4. 起油锅,放入葱和培根,煸炒出香味,再放入南瓜,一起煸炒好盛出。

    咸芝士南瓜派#ukoeo 烤箱食谱#的做法步骤图 第5张
  5. 放入派中

    咸芝士南瓜派#ukoeo 烤箱食谱#的做法步骤图 第6张
  6. 鸡蛋和牛奶混合均匀,倒入派中,表面撒上马苏里拉芝士。

    咸芝士南瓜派#ukoeo 烤箱食谱#的做法步骤图 第7张
  7. 预热烤箱190度上下火5分钟,放入派,烘烤20分钟左右。

    咸芝士南瓜派#ukoeo 烤箱食谱#的做法步骤图 第8张
  8. 烤好取出晾凉

    咸芝士南瓜派#ukoeo 烤箱食谱#的做法步骤图 第9张

小贴士

1、南瓜切长宽1.5厘米左右大小。一定要先将南瓜加水煮软。
2、烤箱温度和时间根据自己家烤箱脾气调整。
3、配方中的派皮是可以做两次派的,剩余部分包好可以放冰箱冷冻,下次再用。
4、派液的量是一个的配方,下次再做的时候再弄,派液不好保存很久。