【步骤图】无需预拌粉的巨型麻薯食谱大全和做法

女儿说要有蔓越莓和巧克力豆，又说必须很大很大的麻薯，所以就有了以下的…然后我惊奇的发现蔓越莓和巧克力豆简直是绝配！你们必须试试看。

用料  

无需预拌粉的巨型麻薯的做法  

1. 1.牛奶白糖油混合，小火加热
   2.我用煤气炉，不锈钢锅。是中间出现小气泡，筛入高筋面粉，快速混合，尽量保证没有结块，倾斜锅，看见面糊缓慢流动就好了。
   3.关火后，再次筛入木薯粉，面糊混好之后会比较固体。
   4.将打好的全蛋液多次少量一点点添加混合面糊，提起硅胶铲看到面糊呈现倒三角形状，那就好了。（如果这一步还是很多小结块，用手持料理棒打碎结块，让面糊尽量完美），混合蔓越莓巧克力豆，然后装进裱花袋或者保鲜袋即可。
   5.提前预热烤箱上180℃下150℃。将面糊倒入热狗面包的模具，直线挤面糊在中间，不要管旁边。
   6.入烤箱35分钟。我的卡士烤箱50L。

2. 最后十分钟注意烤箱，如果表面开始焦黄了，就很有可能可以了。

3. 益力多或者橙汁搭配，很不错

4. 巨型麻薯是我第三刷的成品，我一二刷的时候使用了黄油，并没有使用料理棒打碎结块，所以影响了面糊质量，无法形成空心。我打算四刷时试试黄油，这次的麻薯少了黄油似乎少了灵魂，虽然还是挺香的。

小贴士

我觉得还是太巨型了些，可以考虑自己挤在油纸上，16个的份量更合适