长帝烤箱自用
用料
| 牛奶 | 70克 |
| 奶油 | 114.5克 |
| 蛋黄＋全蛋 | 44.5 |
| 糖 | 25.5克 |
| 玛格利塔迷你挞皮 | 12个 |
牛奶加糖搅拌至糖融化
一个蛋黄和一个全蛋混匀，称取需要量，加入牛奶
加入淡奶油
过筛
烤箱预热200摄氏度，上火200，下火210烤30分钟
迷你葡式蛋挞做法 食材 步骤
烹调艺
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