【步骤图】简单搅一搅--「雪顶芝士黑糖磅蛋糕」食谱大全和做法

烹调艺 人气:1.86W
简单搅一搅--「雪顶芝士黑糖磅蛋糕」的做法步骤图

搅一搅、拌一拌,烤一烤,好吃的蛋糕就完成了
使用一个长方形模具
用料为:1个雪顶芝士黑糖磅蛋糕

用料  

(蛋糕体:)
黄油 100g
低筋面粉 100g
红糖 70g
鸡蛋 1个
牛奶 40g
泡打粉 2g
(芝士顶:)
奶油奶酪 50g
糖粉 10g
低筋面粉 40g

简单搅一搅--【雪顶芝士黑糖磅蛋糕】的做法  

  1. 将烤箱预热到180摄氏度。

    简单搅一搅--「雪顶芝士黑糖磅蛋糕」的做法步骤图 第2张
  2. 准备一个沙拉碗,加入室温软化的黄油,分次加入黑糖、鸡蛋搅打均匀。

    简单搅一搅--「雪顶芝士黑糖磅蛋糕」的做法步骤图 第3张
  3. 加入低粉、泡打粉、牛奶、翻拌均匀。

    简单搅一搅--「雪顶芝士黑糖磅蛋糕」的做法步骤图 第4张
  4. 如有必要,将油轻刷涂模具(硅胶模具不用),将面糊倒入模具。

    简单搅一搅--「雪顶芝士黑糖磅蛋糕」的做法步骤图 第5张
  5. 准备一个小碗,加入软化后的奶油奶酪、分次加入糖粉、低粉,翻拌均匀。

    简单搅一搅--「雪顶芝士黑糖磅蛋糕」的做法步骤图 第6张
  6. 倒入步骤四中。

    简单搅一搅--「雪顶芝士黑糖磅蛋糕」的做法步骤图 第7张
  7. 180° 烘烤45分钟,等待几分钟脱模。

    简单搅一搅--「雪顶芝士黑糖磅蛋糕」的做法步骤图 第8张
  8. 脱模后趁热刷上糖水,这样口感更加松软

    简单搅一搅--「雪顶芝士黑糖磅蛋糕」的做法步骤图 第9张
  9. 脱模和品尝之前,请彻底冷却。存放:远离空气最多4天。

    简单搅一搅--「雪顶芝士黑糖磅蛋糕」的做法步骤图 第10张
  10. 搭配一杯红茶或咖啡,一餐美味的下午茶点就完成了~

    简单搅一搅--「雪顶芝士黑糖磅蛋糕」的做法步骤图 第11张
最近更新