老爸每次在外面干活后回到家,就爱喝点小酒解解乏,喝酒怎能离了花生米😜花生米也是百搭的菜。
用料
花生米 | 一盘 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
简单快手版炒花生米的做法
花生米一盘,用水冲去浮尘后,用厨房纸把水分吸干备用。把锅烧干倒入适量的油(就像平常炒菜那么多的油就可以了)
端起锅晃动几下让锅里的油沾满锅底,倒入花生米小火🔥炒
隔几秒翻一下隔几秒翻一下。
炒到花生米出现噼里啪啦声音表皮裂口呈现焦黄色就OK啦。
晾凉后就可以吃了,入口特别酥脆香。吃不完了密封保存即可。
小贴士
全程一定要小火🔥小火🔥小火🔥