【步骤图】蒜蓉皮皮虾（虾姑）食谱大全和做法

小家最受欢迎的是海鲜，
对于有两个极爱海鲜的捧场王，
我一直以可以做出让他们光盘而骄傲。
生活在沿海城市，海鲜的做法多种多样。
我喜欢白灼的原滋原味。
老公则喜欢色香味俱全的浓郁。
皮皮虾我们称为虾姑，肉质鲜甜，用煎炒，外壳蒜香十足。

用料  

蒜蓉皮皮虾（虾姑）的做法  

1. 油锅爆香，下姜爆香，皮皮虾沥干水倒进去爆炒到微黄。

2. 下料酒，耗油翻炒。皮皮虾熟了变红色以后下蒜末，葱末，红椒末翻炒，撒上椒盐，黑胡椒碎。