超级简单,超级省时,充满“老公味”,张柏芝夸奖颜值最高的可乐排骨
用料
排骨 | 500克 |
可乐 | 1—2瓶 |
生姜 | 5片 |
八角 | 适量 |
葱花 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 适量 |
生粉 | 适量 |
油 | 适量 |
郑嘉颖——“老公味”可乐排骨的做法
排骨在开水里面焯烫两分钟后取出
炒锅内倒油,油热后加入生姜,八角,大料等爆香并放入汆烫好的排骨
加入鸡精和生抽
加适量老抽煸炒
加入可乐,可乐的量要没过排骨
焖煮30分钟
生粉加水调匀加入煮好的排骨中收汁
盛出到盘子里面,加入葱花
小贴士