用料
| 意大利面 | 1人份 |
| 老干妈 | 1勺（根据个人口味而定） |
| 豆瓣酱 | 1勺（根据个人口味而定） |
| 盐 | 少许 |
| 醋 | 少许（可不加） |
| 香油 | 3滴（可不加） |
🍝老干妈意大利面🍝的做法
将水烧开，加入意大利面煮熟。
![🍝老干妈意大利面🍝的做法步骤图 第2张]( "🍝老干妈意大利面🍝的做法步骤图 第2张")
煮熟后，捞出，过凉水控干，备用。
![🍝老干妈意大利面🍝的做法步骤图 第3张]( "🍝老干妈意大利面🍝的做法步骤图 第3张")
加入一勺豆瓣酱，一勺老干妈，少许盐，少许油。（根据个人口味而定）将佐料放入锅中，小火翻炒即出。
![🍝老干妈意大利面🍝的做法步骤图 第4张]( "🍝老干妈意大利面🍝的做法步骤图 第4张")
将炒好的酱料倒入，备用的意面中。加入少许醋，三滴香油即可。（醋和香油根据个人口味而定）
![🍝老干妈意大利面🍝的做法步骤图 第5张]( "🍝老干妈意大利面🍝的做法步骤图 第5张")
小贴士
意面可用方便面或者挂面代替，口感会很不一样。意面吃起来感觉酱料没有粘在上面比较爽口，挂面就会感觉有一点点糊嘴。