用料
| 雞蛋 | 1隻 |
| 雞腿肉 | 1隻 |
| 粟米蓉 | 半盒 |
| 清雞湯 | 1盒 |
| 醃料 | |
| 生抽 | 1茶匙 |
| 糖 | 1/2茶匙 |
| 味琳 | 1茶匙 |
| 雞粉 | 少許 |
| 粟粉 | 1茶匙 |
粟米雞茸羹的做法
材料備齊
![粟米雞茸羹的做法步骤图，粟米雞茸羹怎么做好吃 第2张]( "粟米雞茸羹的做法步骤图，粟米雞茸羹怎么做好吃 第2张")
雞肉洗凈瀝乾水份後切絲放醃料醃15分鐘
![粟米雞茸羹的做法步骤图，粟米雞茸羹怎么做好吃 第3张]( "粟米雞茸羹的做法步骤图，粟米雞茸羹怎么做好吃 第3张")
粟米蓉和雞湯放進鍋中,加水(我用了1盒粟米蓉份量的水)
![粟米雞茸羹的做法步骤图，粟米雞茸羹怎么做好吃 第4张]( "粟米雞茸羹的做法步骤图，粟米雞茸羹怎么做好吃 第4张")
煮好後調中火把雞肉放進去,用2匙生粉開水勾芡加入湯中.煮沸後關火加蛋絲.(利用湯的熱力煮熟蛋絲).最後調味.
![粟米雞茸羹的做法步骤图，粟米雞茸羹怎么做好吃 第5张]( "粟米雞茸羹的做法步骤图，粟米雞茸羹怎么做好吃 第5张")
粟米雞茸羹烹饪方法窍门 如何做粟米雞茸羹才好吃
烹调艺
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