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用料
豌豆玉米炒大虾的做法
将冰冻大虾从冰箱拿出，把冰冻豌豆粒和玉米粒承在碗里室温解冻
大虾解冻以后用料酒和盐腌制30分钟
热锅入橄榄油，加入姜蒜爆香，放入大虾（虾从料酒碗里夹出，不要混料酒入锅）
虾爆熟以后加入豌豆和玉米粒
煸炒十分钟，出锅
