简简简易焦糖糯米船烹饪方法,教你简简简易焦糖糯米船做法步骤图

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简简简易焦糖糯米船的做法图解 做法步骤

网上有很多版本的糯米船做法,其中最普遍的一种是先把杏仁糖做好,等它凝固再切块,放入小船壳里烤,我这个版本的一步到位,省略了凝固糖和切糖的步骤,也是妥妥的,不信你试试

用料  

小船壳 12只
无盐黄油 30克
玉米糖浆 20克
细砂糖 20克
生杏仁片 50克
0.8克
淡奶油 10克

简简简易焦糖糯米船的做法  

  1. 把除生杏仁片的所有材料放到不沾奶锅中

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  2. 煮成120度的糖浆

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  3. 倒入杏仁片

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  4. 翻拌均匀

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  5. 不烫手时放心小船壳里,铺均匀,每份船壳大概铺8-10克

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  6. 烤箱预热至150度,放入烤箱烤17-20分钟,表面烤出焦糖色就行

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