如何做晒莴笋干好吃 晒莴笋干烹饪方法大全

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晒莴笋干的做法图解 晒莴笋干的做法步骤

莴笋便宜,气温适宜,太阳也给力,莴笋干晒起来!

用料  

莴笋
晾架

晒莴笋干的做法  

  1. 削去外面的皮

    晒莴笋干的做法图解 晒莴笋干的做法步骤 第2张
  2. 再刨一刨

    晒莴笋干的做法图解 晒莴笋干的做法步骤 第3张
  3. 莴笋处理好,就可以晒了,大的可以切开,一头不要切断,等第二天,莴笋软了,就可以卡绳子上晒了

    晒莴笋干的做法图解 晒莴笋干的做法步骤 第4张
  4. 晒好的莴笋,体积很小,用密封罐或者保险袋密封,放冰箱冷冻保存,要吃的时候,拿出来泡一下,和新鲜的区别不大

    晒莴笋干的做法图解 晒莴笋干的做法步骤 第5张
  5. 刚晒的图

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  6. 这是第二天的,上了一层薄霜,变软

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小贴士

不要用盐腌