可乐鸡翅,爆弱了吧。
马爹利鸡翅才是王道😄
好吧,其实是手边没有料酒和可乐
用料
鸡翅 10 | 只 |
水 150 | 克 |
马爹利 30 | 克 |
糖 30 | 克 |
生抽35 | 克 |
老抽10 | 克 |
八角1 | 个 |
生姜10 | 克 |
油 20 | 克 |
美善品-马爹利鸡翅的做法
先放水把鸡翅放入碗锅,5分钟温度50速度5,清洗。再放入油和生姜,3分钟温度varoma速度1,爆香。
放入水,马爹利,生抽老抽,八角,鸡翅。25分钟,varoma,反转速度小勺。最后10分钟打开量杯盖收汁。
小贴士
可以用其他洋酒,
越高级越好。