【步骤图】零失败超级下饭菜之橄榄菜肉沫炒豆角食谱大全和做法

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零失败超级下饭菜之橄榄菜肉沫炒豆角的做法步骤图

肉沫、豆角、橄榄菜

用料  

猪肉 100g
豆角 200g
橄榄菜 少许
蒜头 2瓣
青辣椒 1-2个
油、盐、胡椒粉、酱油 少许

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  1. 蒜头切碎,青辣椒切碎(不吃辣的可不放)

    零失败超级下饭菜之橄榄菜肉沫炒豆角的做法步骤图 第2张
  2. 豆角切成小丁

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  3. 猪肉剁碎,放盐、油、胡椒粉、酱油腌10分钟

    零失败超级下饭菜之橄榄菜肉沫炒豆角的做法步骤图 第4张
  4. 锅内放少许油,放入腌好的肉沫,快速拨散,变了颜色好后即铲出放碗里备用。锅内另放新油,放蒜末、辣椒末炒香,倒入豆角沫翻炒,适当淋些些水,翻炒,倒入肉沫,加入少许橄榄菜,翻炒几下,关火前可加些些酱油。

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  5. 大功告成!我们家炒菜从不加味精、鸡精,亲们可以自行添加。第一次做这个菜就大获成功,易做又超送饭。

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