女儿喜欢吃芒果,各种甜品,但是我自己以前也开过奶茶店,真的接受不了超级多的糖,哪怕是半糖。所以现在都是自己做也是打发时间嘛。
用料
芒果 | 1个 |
椰浆 | 50克 |
蜜豆适量 芋圆适量 西米适量 纯净水50克 白糖少许 | |
椰香芒果芋圆的做法
煮西米,我需要一个煮西米又快又好的办法,大家有木有?西米煮了冷水冲了以后放到冷水里,水里加一丢丢糖,不容易粘连。
煮芋圆,芋圆是某宝买的现成的(有闲心的也可以自己做),芋圆浮水3-4分钟就好了,冷水冲透了以后泡到加了少许糖的冷水里。芋圆和西米在冰箱冷藏2-3天没问题。
50克椰浆可以兑50克水,水越少椰香味越浓,根据自己喜好。
然后加入芋圆,蜜豆(没有就不加),芒果,不放糖已经OK啦。如果家里有椰果果冻的可以放一个。软软糯糯,冰冰凉凉可以吃啦。
因为太简单,步骤也很敷衍,各位勿喷,有问题可以问我。我很懒,一般都做简单0失败的所以没有拍过程。