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用料
焅kao豇豆的做法
豇豆洗净切成长段,沥干水份。不粘锅少许油大火煸炒变色后,转小火加老抽、糖、少许醋,盖上锅盖小火焖35~40分钟左右(中途翻炒两次,炒均匀,菜少的话时间短点),最后大火收汁。(全程不加水)