珍宝海鲜黑胡椒虾做法 食材 步骤

万年写手 太久没更新菜谱。珍宝海鲜黑胡椒虎皮虾  好吃到嘬手指 👍

用料  

珍宝海鲜黑胡椒虾的做法  

1. 一般虎皮虾都是冰鲜的 买回家 彻底解冻 开背去虾线 剪掉虾脚 虾须  ，珍宝黑胡椒料备用 如图。

2. 中火油煎两面变色

3. 煎出虾油 放入黄油 继续煎至金红色

4. 放入珍宝黑胡椒料  黑胡椒碎 生抽 继续翻炒   让黑胡椒包裹在虾表面 翻炒均匀  出锅

5. 香菜装饰 上桌

小贴士

说几点 第一珍宝黑胡椒料是干料  有咸淡口 炒虾的时候 根据自己口味 酌情放生抽 ， 第二 一定要放黄油 否则味道差一半， 第三 虾要煎熟再放里调料 翻炒均匀出锅即可。