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最近家里感冒咳嗽的病号多,一天煮一锅,三至四人的份量。
用料
雪梨枇杷炖川贝的做法
川贝洗净,略微压碎,冷水入锅,开大火煮。
雪梨洗净,去皮,去心,去籽,切块,入锅。
枇杷洗净,去外皮,去内衣,去核,切块,入锅。
大火烧开,转小火煮三十至四十分钟。
小贴士
1.咳嗽的时候吃甜易生痰,所以不放糖,可以根据个人喜好调整。2.用高压锅会好吃很多。