【步骤图】奧爾良雞翅包糯米飯(視頻教程去雞骨)食谱大全和做法

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奧爾良雞翅包糯米飯(視頻教程去雞骨)的做法步骤图

奧爾良烤肉粉的味道和雞翅是絕配,我們家小主除了喜歡照燒就是奧爾良了(我沒有收到廣告費的😅)
我今天這個奧爾良做法,肯定妣美「素素小食店」賣5塊錢一個糯米雞翅!

用料  

鸡翅 10个
奧爾良腌雞粉 1包
糯米 1杯
臘腸 1條
冬菇 4朵
玉米 半根
調味粉 1包(沒有可以不放)

奧爾良雞翅包糯米飯(視頻教程去雞骨)的做法  

  1. 雞翅拆骨,用一把剪刀搞定!先剪開連著大棒骨頭的筋

    奧爾良雞翅包糯米飯(視頻教程去雞骨)的做法步骤图 第2张
  2. 順著大棒骨推下雞肉,左右擰幾下,把骨頭拿出來,小心不要把雞皮弄破了。

    奧爾良雞翅包糯米飯(視頻教程去雞骨)的做法步骤图 第3张
  3. 推肉摸骨:雞肉順著骨頭往下推,再左右擰幾下,中節骨就脫出來了。

    奧爾良雞翅包糯米飯(視頻教程去雞骨)的做法步骤图 第4张
  4. 倒入一包奧爾良醃雞粉,抓勻!

    奧爾良雞翅包糯米飯(視頻教程去雞骨)的做法步骤图 第5张
  5. 糯米飯材料:糯米半杯+粘米半杯,玉米半条,冬菇4朵,腊腸1條。

    奧爾良雞翅包糯米飯(視頻教程去雞骨)的做法步骤图 第6张
  6. 玉米切粒,和米一起煮熟

    奧爾良雞翅包糯米飯(視頻教程去雞骨)的做法步骤图 第7张
  7. 米飯差不多乾水,把冬菇、腊腸放進燜熟。

    奧爾良雞翅包糯米飯(視頻教程去雞骨)的做法步骤图 第8张
  8. 盛出米飯,把腊腸冬菇切成粒狀。

    奧爾良雞翅包糯米飯(視頻教程去雞骨)的做法步骤图 第9张
  9. 爆香冬菇粒

    奧爾良雞翅包糯米飯(視頻教程去雞骨)的做法步骤图 第10张
  10. 炒米飯

    奧爾良雞翅包糯米飯(視頻教程去雞骨)的做法步骤图 第11张
  11. 加上女兒指定的調味粉

    奧爾良雞翅包糯米飯(視頻教程去雞骨)的做法步骤图 第12张
  12. 准備一個小漏斗和牙簽。沒有漏斗可以用一個礦泉水瓶剪開。

    奧爾良雞翅包糯米飯(視頻教程去雞骨)的做法步骤图 第13张
  13. 塞糯米飯

    奧爾良雞翅包糯米飯(視頻教程去雞骨)的做法步骤图 第14张
  14. 用牙簽把口封起來

    奧爾良雞翅包糯米飯(視頻教程去雞骨)的做法步骤图 第15张
  15. 烤箱版,預熱烤箱,390F度(200度C)烤18分鐘,塗上蜂蜜水再烤5分鐘,烤過程中翻面兩次。

    奧爾良雞翅包糯米飯(視頻教程去雞骨)的做法步骤图 第16张
  16. 空氣炸鍋版,調18分鐘,14分鐘加上蜂蜜,再烤4分鐘。

    奧爾良雞翅包糯米飯(視頻教程去雞骨)的做法步骤图 第17张
  17. 外面是脆皮的,里面軟軟糯糯,好吃😋

    奧爾良雞翅包糯米飯(視頻教程去雞骨)的做法步骤图 第18张
  18. 肥仔款😁

    奧爾良雞翅包糯米飯(視頻教程去雞骨)的做法步骤图 第19张
  19. 有飯有肉又可以有菜😄

    奧爾良雞翅包糯米飯(視頻教程去雞骨)的做法步骤图 第20张