其实这道糊糊,有金针菇和绿豆,味道就够了,放入西红柿不过是想变着法儿让个别人(老人或宝宝)多吃些蔬菜而已😂
鲜鲜香香,清清淡淡,只需一点点盐……
用料
金针菇 1把 | |
绿豆 80克 | |
西红柿 2个 | |
水 盐 适量 |
鲜香绿豆糊的做法
提前泡上绿豆,催出小芽来最好;金针菇、西红柿备用。
第一步,适量水煮熟绿豆后放入切碎的金针菇烧开,一点盐调味,最后放西红柿烧开关火。第二步,稍微晾一会,所有汤料一起倒入破壁机打城糊状。对,浓度自己把握,热喝凉饮随自己愿哈。😊鲜香无比,老少皆宜!
小贴士
这道绿豆糊糊也就煮熟的功夫,打半分钟足矣,简单、鲜香、嫩滑!