网上做的芋圆感觉都挺麻烦的，今天趁孩子睡了，自己用紫薯米糊做了芋圆，还挺简单的
用料
| 紫薯 | 5个 |
| 水 | 没过紫薯 |
破壁机做米糊，用点米糊搞定芋圆的做法
破壁机选择米糊
![破壁机做米糊，用点米糊搞定芋圆的做法步骤图 第2张]( "破壁机做米糊，用点米糊搞定芋圆的做法步骤图 第2张")
做出一大碗米糊，孩子又睡了喝不完，就弄一些出来做芋圆。
![破壁机做米糊，用点米糊搞定芋圆的做法步骤图 第3张]( "破壁机做米糊，用点米糊搞定芋圆的做法步骤图 第3张")
要趁紫薯米糊热时候和，玉米淀粉用了快一包 ，又放了一些糯米粉，一点一点加淀粉糯米粉放一点，用筷子搅拌感觉可以成型就可以
![破壁机做米糊，用点米糊搞定芋圆的做法步骤图 第4张]( "破壁机做米糊，用点米糊搞定芋圆的做法步骤图 第4张")
弄成长条
![破壁机做米糊，用点米糊搞定芋圆的做法步骤图 第5张]( "破壁机做米糊，用点米糊搞定芋圆的做法步骤图 第5张")
切成小块
![破壁机做米糊，用点米糊搞定芋圆的做法步骤图 第6张]( "破壁机做米糊，用点米糊搞定芋圆的做法步骤图 第6张")
最后做好冷冻吃时候拿出来就OK了
![破壁机做米糊，用点米糊搞定芋圆的做法步骤图 第7张]( "破壁机做米糊，用点米糊搞定芋圆的做法步骤图 第7张")
小贴士
一定趁热时候，也不用太热，太热也烫手，稍微手能接触就可以，先头也不是为了做芋圆，就是做米糊喝，所以就倒出一些做的也没有量，网上都说用木薯淀粉，我家没有，明天煮一下看看吃的怎样，到时接着发图