用料
| 红椒 | 1个 |
| 青椒 | 1个 |
| 雞胸肉 | 200g |
| 木耳 | 50g |
| 姜 | 適量 |
| 蒜 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
青紅椒炒雞的做法
油鍋加入油，待油鍋油預熱後，放入姜蔥爆香，加入雞肉炒至有點金黃，把雞肉單獨先盛到碟子，然後放入木耳及青紅椒混炒，加點水蓋鍋燜一下，把炒熟的雞肉再次一起混炒，即可上碟
青紅椒炒雞烹饪方法窍门 如何做青紅椒炒雞才好吃
烹调艺
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