美善品-肉酱意面做法 食材 步骤

用料  

美善品-肉酱意面的做法  

1. 西芹入主锅：5S/速度5 切碎，倒出备用

2. 番茄3个入主锅，5S/速度5切碎，倒出备用

3. 洋葱蒜头放主锅，加入适量橄榄油，3S/速度6切碎，刮刀刮一下，3分钟/V/反转小匙爆香

4. 加入猪肉末和牛肉末，葡萄酒或者料酒1小匙，4分钟/V/反转小匙煸香

5. 加入西芹碎、番茄碎，适量盐、糖、黑胡椒、干牛至叶，20分钟/V/反转小匙，熬成浓稠番茄肉肉酱，取出清空主锅

6. 按照基本烹饪的煮意大利面烹煮后，沥干拌上牛肉酱，撒上芝士碎或粉即成