用料
| 鲫鱼 | 条 |
| 料酒 | 勺 |
| 姜 | 3片 |
| 腌菜 | 一条 |
| 冬笋 | 一个 |
腌菜鲫鱼汤的做法
冬笋切片
腌菜切丁
放入2倍油，将鱼放入，两面煎至金黄将煎好的鱼捞出，放入盘中。
油不要倒掉哦！趁油锅热时立即放入姜片，冬笋，煸炒
放入鱼，加热水，加一点糖，锅盖好焖15分钟，需要的话加一点盐
腌菜鲫鱼汤烹饪方法窍门 如何做腌菜鲫鱼汤才好吃
烹调艺
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